夏日清爽美食推荐

facai888 美食 2024-05-29 588 0

夏季炎热，胃口容易变差，选择清爽可口的食物不仅能提振食欲，还能为身体补充足够的营养。以下推荐3道菜和1道汤，让你轻松做出美味健康的夏日料理。

材料：

制作方法：

将黄瓜洗净去皮，切成薄片，撒上适量盐，腌制10分钟后捞出控水。

将腌制好的黄瓜片摆放在盘中，洒上蒜末和香菜。

调制酱汁：将生抽、醋、糖按1:1:0.5的比例混合均匀，淋在黄瓜上即可。

材料：

制作方法：

将西葫芦洗净切成薄片。

锅烧热倒入食用油，放入蒜末爆香。

将西葫芦放入翻炒均匀，加入适量盐和生抽调味即可。

材料：

制作方法：

将海带丝焯水后捞出沥干水分。

加入蒜蓉、醋、香油、花生粒拌匀即可。

材料：

制作方法：

番茄切块，打入鸡蛋搅拌均匀备用。

将清汤煮沸，放入番茄鸡蛋液快速搅拌至蛋花成形。

加入适量盐调味，撒上葱花即可食用。

以上菜品制作简单，口感清爽，适合夏天消暑开胃。希望你尽情享受美食的也能保持健康良好的饮食习惯。

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