意大利面酱的家常做法

意大利面酱是意大利面菜肴中至关重要的一部分，不同种类的意大利面搭配不同的酱料会产生不同的口味和风格。下面将为你介绍几种常见的意大利面酱及其制作方法。

1. 番茄酱（Sugo al Pomodoro）

这是意大利面酱中最经典的一种，制作简单，口感浓郁。制作番茄酱的材料通常包括新鲜成熟的番茄、洋葱、大蒜和橄榄油。制作方法如下：

2. 面酱（Pesto）

青酱是一种以新鲜香草、坚果、大蒜、意大利干酪、橄榄油和盐为基础配料制作的意大利面酱，味道浓烈，颜色翠绿。其制作方法如下：

3. 白酱（Salsa Bianca）

白酱是以奶油、面粉、牛奶和奶酪制作的意大利面酱。制作方法如下：

这三种意大利面酱只是众多酱料中的冰山一角，意大利面搭配酱料的组合数不胜数，你可以根据自己的口味和喜好进行创造和搭配。

希望对你有所帮助，祝你享受美食时光！