水果制作美食教程
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美食制作流程
如何制作酥皮蛋挞酥皮蛋挞是一款非常受欢迎的甜点,它结合了酥皮和滑爽的蛋挞馅,口感丰富,味道绝佳。下面是制作酥皮蛋挞的详细步骤和技巧:材料: 酥皮:200克面粉、125克黄油、适量冷水 蛋挞馅:3个鸡蛋、150克砂糖、50克牛奶、150克水、适量香草精步骤:1. 准备酥皮:将面粉和黄油切成小块,放入一个大碗中。用手指尖将黄油与面粉搓揉至呈现状如细颗粒的面糊状,然后慢慢加入适量冷水,揉搓成一个光滑的面团。将面团裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏1520分钟。2. 取出冷藏的面团,将其擀成薄片,然后将面片卷起来,切成小块。将小块面...