如何做春饼配菜

如何做春饼又软又好吃

制作传统春饼的步骤 1. 准备材料 面粉：一般使用普通面粉或者特制春饼粉。 水：清水即可。 蔬菜：通常使用葱、韭菜、胡萝卜等。 肉类：猪肉末或其他肉类。 调味料：盐、生抽、鸡精等。 2. 制作面团 1. 将面粉和水按比例混合搅拌，直到成团。 2. 揉面，直到面团光滑，有弹性。 3. 将揉好的面团醒发，盖上湿布，静置2030分钟。 3. 准备馅料 1. 准备蔬菜和肉类，将其洗净切碎备用。 2. 调制馅料，加入适量的调味料，搅拌均匀。 4. 擀面皮 1....