五指毛桃煲猪骨汤可以配什么

五指毛桃煲猪骨放什么配料

五指毛桃煲猪骨是一道美味的家常菜，它的做法简单，口感鲜美，营养丰富。以下是这道菜的详细做法： 食材： 五指毛桃（也称为山核桃） 猪骨 姜 葱 料酒 盐 胡椒粉 清水 步骤： 将猪骨洗净后放入沸水中焯水，捞出备用。 五指毛桃去壳，用开水焯一下，去除涩味，备用。 炒锅内倒入一些食用油，放入姜和葱爆香。 放入焯过水的猪骨，翻炒出香味后加入适量的料酒。 倒入清水，大火煮沸后转小火炖煮40分钟至汤汁浓稠。 放入焯过水的五指毛桃，再炖煮20分钟让五指毛桃入味。 最后调入盐和胡椒粉，根据个人口味调整...