发面包子怎么发面多少时间

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发面包子的面制作需要以下材料： 面粉 酵母 温水 糖 食用油以下是制作步骤： 步骤一：准备工作将面粉、酵母、糖和温水准备齐全。 步骤二：发酵面团 将面粉、酵母、糖和温水放入容器中，搅拌均匀，揉成面团。 搅拌均匀后，盖上湿布，静置发酵约12小时，直至面团体积明显增大。 步骤三：加入食用油发酵好的面团中加入适量食用油，再揉匀至面团光滑有韧性。 步骤四：擀面皮 将揉好的面团擀成薄且均匀的面皮。 将擀好的面皮切成适当大小的面团，可以包馅做成包子。 小贴士：发面包子的关键在于面团的发酵，发酵时间取决于温度和...