常州的特色美食有哪些?
-
1.常州小吃
常州特色美食 常州是一座历史悠久、文化灿烂的城市,也是一座美食之都。常州的特色美食丰富多样,融合了本地传统特色和外来文化元素,深受当地人和游客喜爱。以下是常州的一些特色美食:常州小吃种类繁多,口味独特。其中,有名的有: 夹沙包:外皮白嫩,内馅鲜美,是当地人最爱的早餐之一。 糖醋鱼丁:鱼肉鲜嫩,酸甜可口,是常州的传统名菜。 糖醋排骨:外酥里嫩,甜酸适中,香气扑鼻。 常州菜系以淮扬菜为主,注重原汁原味,讲究烹饪技巧。常州的特色菜品有: 清蒸鲈鱼:鲜嫩可口,肉质鲜美,是常州的招牌菜之一。 红烧...